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伊勢海老っていいね~♪

伊勢海老って好きなんだけど なかなか家じゃ料理できないよね~><

わたしももっぱら外で食べるばかりなんだよ。
スーパーじゃ売ってないしね。(^^;;

実はまだ自分で伊勢海老を使って料理をしたことがありません。( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
作るとしたら 何がいいかなぁ・・

新鮮なものなら しゃぶしゃぶとかいいと思わない?(*^^*)

うーん・・レシピとしては・・

お鍋にお水を入れて コンブを数時間つけておく。
コンブを入れた鍋を火にかけ 沸騰する前にコンブをとりだしておく。

一応 これで完成・・だよね?

わたしの場合は ちょっと 塩とお醤油とお酒と使って味もつけちゃうんだけど。

タレは何がいいのかな?

ポンズとかもよさそうだし・・
ごまだれだっていいよね。(^▽^)/

簡単すぎ?
でも 美味しい素材こそ そのものの味を味わいたいしね。(='m') ウププ

お正月も近づいてきたし 食材の買いだしなんかもはじめている人もいるんじゃないかな?
奮発して伊勢海老とか牡蠣あわびなど ちょっといい食材を買いこむというのはどうでしょう?^^

 伊勢海老・牡蠣・あわびのお取り寄せワールドシー 

ワールドシーの三つの特徴は「品揃え一番店・鮮度一番店・安心一番店」!

業者さんや地元の漁師、各産地との太いパイプを活かし、産直していますので、地元である愛媛県松山市を中心に、伊勢海老の代表的な産地オーストラリアや南アフリカなど世界中からいろんな海の幸を新鮮なままお取り寄せいただけます。
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